Gefüllte Brezel mit Thunfisch
Gesamt
1818 kcal.
303 kcal./Brezel
Zutaten
6 Brezel TK
300 g Thunfisch
1 Ei
200g Skyr
70g Raspelkäse (50 in die Masse, 20 obenauf)
Jalapenos
Salz, Pfeffer
Die Brezeln antauen lassen.
Den Thunfisch abgießen und mit dem Skyr, dem Ei, 50g vom Käse und den Gewürzen vermischen.
Die Masse über die Brezeln geben und mit dem restlichen Käse bestreuen.
Dann einige Jalapeno obenauf legen.
Bei 200 Grad Umluft etwa 20 Minuten backen lassen bis alles durch ist.
Man kann natürlich anstelle von Thunfisch auch eine andere Füllung wie Salami, Hähnchenbrust etc. nehmen.
