Den Proteinwrap in eine kleine 16er-Backform legen, sodass die Ränder leicht hochgeklappt sind.
Den Porree klein schneiden und mit den übrigen Zutaten verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Masse auf den Wrap füllen und bei 160 Grad etwa 30-40 Minuten backen lassen.
Etwas auskühlen lassen, aus der Form nehmen und mit etwas Schnittlauch und Petersilie garnieren.