Apfel schälen und in kleine Würfel schneiden.
Apfelwürfel, Haferflocken, Milch, Dattelzucker und Zimt in einer Schüssel vermengen.
Die Mischung in eine kleine Auflaufform geben und glattstreichen.
Den Auflauf im Ofen bei 180 Grad Umluft für etwa 25-30 Minuten backen, bis er goldbraun ist.

Geeignet für BLW. Beim Beikoststart den Apfel reiben.