Teig für 3 Waffeln 35g zimmerwarme light Butter 30g Zucker 1 Ei 80g Mehl 60ml Buttermilch 1 Prise Salz etwas Backpulver
Topping 90g Blaubeeren etwas Puderzucker
Zubereiung
Alle Zutaten für den Waffelteig zu einem glatten Teig verrühren. In ein Waffeleisen geben und bis zum gewünschten Bräunungsgrad backen und mit den Heidelbeeren und dem Puderzucker garnieren.