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Bounty Bowl

Bounty Bowl

Gesamt
270 kcal.

Zutaten

2 Reiswaffeln
10g Kokosflocken
120g Joghurt 1,5%
2 TL Puderzucker
10g Kuchenglasur Schoko

Die Reiswaffeln zerbröseln und mit dem Joghurt, den Kokosflocken und dem Puderzucker mischen.
Die Kuchenglasur schmelzen und obenauf geben.
Für einige Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.

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Big Mac Bowl

Big Mac Bowl

Gesamt
440 kcal.

Zutaten

200g Rinderhack light
100g Eisbergsalat
1 dicke Gewürzgurke
1/2 Zwiebel
15g Raspelkäse light

Sauce
50g Majonaise vegan light
15g Ketchup weniger Zucker
7g Senf
Etwas Gurkenwasser

Das Hackfleisch salzen und pfeffern und in einer Pfanne braten.
Den Eisbergsalat klein schneiden, genauso wie die Zwiebel und die Gewürzgurke.
Alles zusammen mit dem Käse in eine Schüssel geben.

Die Zutaten für die Sauce miteinander vermischen und über die Bowl geben.

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All about Bowls

All about Bowls

Bei einer Bowl ist erst einmal alles erlaubt, was Spaß macht. 

Schokolade? Ja gerne! Beeren? Unbedingt! Knusper? Lecker!

Der Vorteil einer Bowl ist es, dass man sie ganz leicht kalorienreduziert erstellen kann. Dafür sollte der ungesunde Part einfach recht klein sein. Anstatt 2 Schokoriegel zu essen und dann immer noch hungrig zu sein, einfach einen halben Schokoriegel als Topping auf eine Bowl schnibbeln. Der Vorteil dabei ist, dass man durch Zutaten wie Quark, Joghurt, Proteinpudding und Obst, trotzdem satt wird, aber dennoch nicht gänzlich auf seine Schokolade verzichten muss.

Bowls gibt es natürlich süß oder herzhaft, der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt. Auf meiner Seite gibt’s einige Inspirationen, die man natürlich immer nach Bedarf und Geschmack abändern kann.

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Bowl a la Hanuta

Bowl a la Hanuta

Gesamt
384 kcal.

Zutaten

150g Skyr
200g Schoko Proteinpudding
5g Mandeln blanchiert
½ Hanuta Riegel (17g)

Pudding und Skyr in eine Schüssel geben.
Die Haselnüsse in einer Pfanne anrösten und daraufgeben.
Den Hanuta-Riegel klein schneiden und alles damit toppen!

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Mozartkugel Bowl

Mozartkugel Bowl

Gesamt
400 kcal.

Zutaten

200g Proteinpudding Schoko
120g Quark
Bittermandel
4g Mandeln (Blättchen, Splitter)
6g Pistazienkerne
1 Mozartkugel

Den Proteinpudding in eine Schüssel geben.
Den Quark mit dem Bittermandel-Aroma und den Mandeln vermengen und zum Pudding geben.
Die Mozartkugel dekorativ klein schneiden und obenauf geben.
Die Pistazienkerne rösten und alles damit toppen.

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Bowl a la Giotto

Bowl a la Giotto

Gesamt
400 kcal.

Zutaten

200g Joghurt 1,5%
200g Proteinpudding Hazelnut
8g gehackte Mandeln
3 Giotto

Den Joghurt und den Pudding miteinander vermischen und in eine Schüssel geben.
Die gehackten Mandeln in der Pfanne rösten und obenauf geben.
Mit den 3 Giotto toppen.

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Cheesecake Bowl

Cheesecake Bowl

Gesamt
290 kcal.

Zutaten​

200g Proteinpudding Lemon-Cheesecake
200g Joghurt 1,5%
60g Erdbeeren
3g Haferflocken zart

Den Pudding mit dem Joghurt vermischen.
Die Erdbeeren in dünne Scheiben schneiden und obenauf legen.
Zum Schluss noch ein paar Haferflocken auf die Erdbeeren streuen.

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Himbeer Bowl

Himbeer Bowl

Gesamt
300 kcal.

Zutaten​

100g Himbeeren
200g High Protein Himbeer-Quark
90g Heidelbeeren
2-3g Dinkelpuffs
10g Kuchenglasur

Die Himbeeren und Heidelbeeren mit dem Quark vermischen (ein paar fürs Topping zurückhalten).

Die zurückgehaltenen Beeren obendrauf legen und mit den Dinkelpuffs bestreuen.

Die Kuchenglasur schmelzen und darüber geben.

Fertig ist ein leckerer Himbeer-Traum!