150g Joghurt 1,5%
200g Proteinpudding Schoko
100g Erdbeeren
65g Himbeeren
45g Heidelbeeren
Topping
20g Proteinpudding Vanille
10ml Milch 1,5%
6g Kuchenglasur
Den Schokopudding mit dem Joghurt vermischen und in eine Schüssel geben. Die Beeren klein schneiden und darauf geben.
Den Vanillepudding mit der Milch vermischen und über die Beeren geben.
Alles mit der heiß gemachten Kuchenglasur toppen.
40g Joghurt 1,5%
70g High Protein Schokojoghurt
70g High Protein Caramel Joghurt
10g Erdnuss-Mus
10g geröstete Erdnüsse
Den Joghurt mit dem Schoko Proteinpudding mischen und in eine Schüssel gegeben. Dann den Caramel Pudding darüber und das Erdnuss-Mus darauf verteilen (im Wasserbad vorher das Mus im Glas flüssig machen).
Zum Schluss noch die Erdnüsse verstreuen und fertig ist eine leckere Bowl.
160g Joghurt 1,5%
Flavdrops Haselnuss
100g High Protein Pudding Caramel
100g High Protein Pudding Schokolade
15g Haselnusskerne gehackt
Die gehackten Haselnusskerne in einer Pfanne rösten. Dann den Joghurt mit ein paar Tropfen Flavdrops vermischen und die beiden Puddings in eine Schüssel geben und die Haselnusskerne darüberstreuen.
Schmeckt sehr lecker und wirklich etwas wie MaxiKing. Man kann natürlich auch noch etwas Schokoraspeln extra darüber geben, die kcal. müssen dann dazu gerechnet werden.
50g Sushi-Reis
Reisessig
100g Lachs
60g Avocado
50g Gemüsegurke
5g Sesam
TK Lachs auftauen lassen, mit Salz und Zitrone würzen und bei 180 Grad etwa 20 Minuten im Ofen backen (alternativ 10-15 Minuten im Airfryer) lassen bis er durch ist. Herausnehmen und abkühlen lassen.
Den Sushi-Reis nach Packungsanweisung kochen und etwas Reisessig hinzugeben.
Die Avocado zermatschen und mit Salz und Limettensaft würzen. Etwa Gemüsegurke klein schneiden.
Der Kreativität sind nun keine Grenzen gesetzt: Wie man mag hübsch in einer Schüsel anrichten.
Zwiebelchutney
20g Zwiebel
15ml Balsamico
3g Zucker
Wasser
10ml Balsamico-Creme
Salat-Dressing
30g Joghurt 1,5%
Zitronensaft
Salz, Pfeffer
40g Blattsalat
100g Reis
200g Hokkaido
90g Kräuterseitlinge
10ml Walnussöl
Für das Chutney die Zwiebel in feine Ringe schneiden und zusammen mit Balsamico, Zucker und Wasser einköcheln lassen. Balsamico-Creme dazugeben.
Den Kürbis in Streifen schneiden und mit Knoblauchsalz würzen. Bei 180 Grad etwa 20-30 Minuten im Backofen garen lassen.
Parallel den Reis kochen.
Blattsalat in eine Schüssel geben. Joghurt mit Zitronensaft und Gewürzen mischen und auf den Salat geben.
Die Kräuterseitlinge mit BBQ-Gewürz würzen und mit 5ml Walnussöl braten.
Den fertigen Reis abgießen und zum Salat geben. Ebenso wie den fertigen Kürbis und die Seitlinge.
Über den Kürbis noch etwas Walnussöl geben und alles mit dem Zwiebelchutney toppen.
