Die Gnocchi in einer Pfanne braten und beiseite stellen.

Die Williams Christ Birnen klein schneiden und zusammen mit dem braunen Zucker und den gehackten Walnüssen in einer Pfanne leicht karamellisieren.

Mit Rama Cremefine ablöschen und den Schafskäse reinbröckeln.

Die Gnocchis einrühren. Kurz köcheln lassen und servieren.