Käsebrötchen
Gesamt 820 kcal.
103 kcal./Stück (bei 8)
Zutaten
150g Dinkelmehl
175g Joghurt 1,5%
1 Ei
1/2 Pck. Backpulver
etwas Salz
40g Mozzarella
Alle Zutaten (bis auf Mozzarella) zu einem Teig verkneten.
Den Teig dann mit einem Löffel auf ein mit Backpapier belegtes Backblech in 6-8 gleich große Kleckse geben.
Dann den Käse darüberstreuen und bei 180 Grad etwa 20 Minuten backen lassen.
