Alle Zutaten zu einem Teig verkneten und in 8 gleich große Stücke teilen. Im Backofen bei 180 Grad Umluft etwa 25 Minuten backen lassen. Ein Brötchen hat etwa 143 kcal.

Man kann auch ein Brot daraus formen, dann die Backzeit etwas verlängern.

Schmecken am besten direkt aus dem Ofen.