Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
Mehl, Backpulver und Natron in einer Schüssel vermengen.
Die Butter schmelzen und mit den übrigen Zutaten vermischen.
Dann die Masse zum Mehl dazugeben und kurz und kräftig durchrühren.
Backblech mit Backpapier belegen, den Teig auf gut die Hälfte verstreichen und etwa 25 Minuten backen lassen (Stäbchenprobe).
Auskühlen lassen und mit etwas Puderzucker bestäuben.