Apfelauflauf

Gesamt 550 kcal.

Zutaten

1 Apfel
100g zarte Haferflocken
180ml Milch 1,5%
20g Dattelzucker
Etwas (Ceylon-)Zimt

Zutaten

Den Apfel schälen und in kleine Würfel schneiden.
Alle Zutaten – Apfelwürfel, Haferflocken, Milch, Dattelzucker und Zimt – in einer Schüssel gut vermengen.
Die Mischung in eine kleine Auflaufform füllen und glattstreichen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C Umluft etwa 25–30 Minuten backen, bis der Auflauf goldbraun ist.

Dieser Auflauf ist weich, aromatisch und perfekt für kleine Kinder geeignet (BLW). Für den Beikost-Start den Apfel einfach reiben, damit er leichter gegessen werden kann.