Flammkuchen mit Apfel
Gesamt 1080 kcal.
Zutaten
1 Flammkuchenteig aus der Kühlung (300g)
200g körniger Frischkäse
2 Äpfel (200g)
20g Zucker
Zimt
Puderzucker
Zutaten
Den Flammkuchenteig gleichmäßig mit Frischkäse bestreichen. Den Apfel waschen, entkernen und in feine Scheiben schneiden, anschließend auf dem Teig verteilen.
Zimt und Zucker vermischen und die Apfelscheiben großzügig damit bestreuen. Den Flammkuchen im vorgeheizten Ofen bei 200 °C Umluft etwa 15–20 Minuten goldbraun backen.
Vor dem Servieren nach Belieben mit etwas Puderzucker verfeinern – für das extra süße Finish.
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