Frischkäsebrötchen
Gesamt 1040 kcal. – 125 kcal./Brötchen (bei 8)
Zutaten
90g Frischkäse
240g Mehl
90ml Wasser
1 Teelöffel Backpulver
Zubereitung
Aus allen Zutaten einen geschmeidigen Teig herstellen.
Mit leicht angefeuchteten Händen kleine, handliche Brötchen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C Umluft 15–20 Minuten backen, bis sie außen goldbraun und innen wunderbar fluffig sind.
Noch warm serviert, duftet die Küche herrlich nach frisch gebackenen Brötchen – perfekt zum Frühstück oder als Snack zwischendurch. BLW geeignet.
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