Hirtenkäsepäckchen mit Reispaper
Gesamt 380 kcal.
Zutaten
1/3 Ei
100g Hirtenkäse
2 Reispapier
1/2 TL Sesam
Einige Spritzer Öl
150g Möhren
Zubereitung
Das Ei auf einem flachen Teller verquirlen.
Den Hirtenkäse in zwei Portionen aufteilen. Die Reispapierblätter nacheinander kurz durch das Ei ziehen und auf eine leicht angefeuchtete Arbeitsfläche legen.
Pro Blatt je ein Stück Hirtenkäse draufgeben und fest zusammenklappen.
Die beiden Päckchen auf in Öl eingesprühtes Backpapier in den Airfryer legen, etwas Sesam darüberstreuen und bei 200 °C etwa 15 Minuten knusprig backen.
In der Zwischenzeit die Möhren mit einem Sparschäler in dünne Streifen schälen, in eine Schüssel geben und die fertigen Hirtenkäse-Päckchen daraufgeben.
Schreibe einen Kommentar