Kartoffelsalat
Gesamt 970 kcal.
Zutaten
180g Miracel Whip Balance
10g Senf
600g Kartoffeln, festkochend (Rohgewicht)
3 hart gekochte Eier
Salz, Pfeffer, Zwiebelgranulat, Schnittlauch
600g Kartoffeln kochen und gut abkühlen lassen.
Zutaten
Miracel Whip und Senf in einer Schüssel glatt verrühren und nach Belieben würzen.
Die hart gekochten, abgekühlten Eier klein schneiden und zusammen mit den vorgekochten Kartoffeln unter die Sauce heben.
Alles gut vermengen und vor dem Servieren für einige Zeit im Kühlschrank durchziehen lassen, damit sich die Aromen optimal verbinden.
Eignet sich auf jeden Fall gut zum Kartoffel-Reste verwerten.
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