Panierte Burrata
Gesamt 500 kcal.
Zutaten
1 Burrata
Etwas Mehl zum Panieren
Etwas Paniermehl zum Panieren
1 Ei
n.B. Salat und Erdbeeren
Zubereitung
Die Burrata zuerst in Mehl und Ei wenden, dann erneut in Ei und Paniermehl panieren. Bei 180 °C im Airfryer etwa 10–15 Minuten backen, bis die Panade goldbraun und knusprig ist.
Die knusprige Burrata auf einem Bett aus frischem Salat anrichten und mit ein paar saftigen Erdbeeren servieren – eine Kombination aus cremigem Käse, fruchtiger Süße und knackiger Panade.
Schreibe einen Kommentar