Reispapier Crêpe
Gesamt 330 kcal. – 265 kcal./Stück (bei 2)
Zutaten
4 Reispapier
1 Ei
1 Banane
5g Nutella
Puderzucker
Zubereitung
Ei auf einem Teller verquirlen.
Erst ein Reispapierblatt von beiden Seiten durch die Eier-Mischung ziehen, bis es weich und flexibel ist. Dann mit einem Sprühstoß Öl in eine Pfanne legen.
Banane klein schneiden und die Hälfte obendrauf geben.
Das zweite Reispapierblatt durch die Mischung ziehen und obendrauf legen, dass das Reispapier die Bananen umschließt.
Erst von der einen, dann von der anderen Seite braten.
Das ganze wiederholen, beide Crêpes auf einen Teller geben und etwas Nutella drauf machen und mit etwas Puderzucker bestäuben.
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