Burger Patty Presse
Mit der Burger Patty Presse von Graewe kann man ganz leicht feste Patties herstellen. Einfach die gewünschte Menge Hackfleisch in die untere Presse geben und mit dem „Deckel“ fest andrücken. Damit Hack nicht anpappt, kann man noch passende Backpapierzuschnitte mit einlegen.
Geht sowohl bei tierischem wie auch veganem Hackfleisch. Bei dem veganen Hack sollte man definitiv die Backpapierzuschnitte verwenden, da die Masse doch feuchter ist und sonst leicht kleben bleibt.
Schreibe einen Kommentar